Interpretazioni gourmet 
di una grande protagonista in cucina

La versione dello chef è il progetto che racconta tutta l’unicità, qualità e versatilità  della Patata di Bologna D.O.P. attraverso 10 ambassador d’eccezione: gli chef di 10 rinomati e storici ristoranti del territorio bolognese. Li abbiamo invitati a realizzare una ricetta speciale, creando ciascuno la propria personale versione di questa protagonista d’eccellenza. 

Scopri tutte le ricette pronte per essere replicate nella tua cucina. 

Buon appetito con la Patata di Bologna D.O.P.!