Patata di Bologna D.O.P. Swicy “Crackle” al forno
2 Persone 
Difficoltà bassa
INGREDIENTI
2 Patate di Bologna DOP
1 cucchiaio di olio extravergine d’oliva
1 cucchiaio di miele
Succo di ½ lime
1 pizzico di sale affumicato
PREPARAZIONE
Uno snack goloso che scrocchia fuori e resta morbido dentro 🤍
Le spirali di Patata di Bologna DOP -varietà Primura- diventano irresistibili con una glassa di miele e lime, completate da un pizzico di sale affumicato 🍯🍋
Lava e asciuga bene le Patate di Bologna D.O.P.
Tagliale a fisarmonica con due bacchette laterali
Allarga delicatamente e spennella con olio extravergine.
Mescola miele e succo di lime.
Spennella la glassa sulle patate calde e aggiungi un pizzico di sale affumicato.
Cuoci in forno a 200°C fino a doratura (circa 20 minuti).
Servi subito, godendoti il crackle croccante ad ogni morso.
