Benvenuto nel sito della Patata di Bologna DOP

La patata, assieme ai cereali, sta alla base dell’alimentazione umana a livello mondiale. Pur essendo una specie che è  nata e si è diffusa nel mondo partendo dall’America, ha trovato in Italia una situazione pedoclimatica praticamente ideale e nella provincia di Bologna, si è diffusa dalle fertili pianure alle zone pedecollinari, fino a quelle montane.

Pur essendo una specie che è  nata e si è diffusa nel mondo partendo dall’America, ha trovato in Italia una situazione pedoclimatica praticamente ideale e nella provincia di Bologna, si è diffusa dalle fertili pianure alle zone pedecollinari, fino a quelle montane.

Il 20 di Ottobre si svolgerà presso la Sala Auditorium di Budrio (BO) - Via Saffi 50 la Pubblica Audizione per la revisione del disciplinare.
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